ডায়েটিশিয়ানদের মতে, কিছু ফলের রস পান করার পরিবর্তে সরাসরি খাওয়া উচিত। কারণ এতে রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়। বিশেষ করে ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য ক্ষতিকারক প্রমাণিত হতে পারে। আসুন জেনে নিই কোন ফলের রস খাওয়া উচিত নয়।
কমলালেবু: অনেকেই সকালে কমলার রস পান করতে পছন্দ করেন। কিন্তু মনে রাখবেন, পুরো কমলালেবু খেলে এর ফাইবারও শরীরে যায়।যা চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। কিন্তু এর রস পান করলে চিনির মাত্রা বেড়ে যেতে পারে। এতে আপনার ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়তে পারে।
আপেল: আপেল স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এতে ভিটামিন সি এবং পটাশিয়াম রয়েছে। যা আপনার হৃদয়কে সুস্থ রাখে। আপেলে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও ফ্ল্যাভোনয়েড ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে। কিন্তু শুধু গোটা আপেল খেলেই আপনি এর উপকার পেতে পারেন। কারণ এর রস পান করলে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যেতে পারে। তাই এর রস পান করা এড়িয়ে চলুন।
আনারস: আনারস আপনার খাবার হজম করতে সাহায্য করে। তাই এই ফল কেটে সরাসরি খেতে হবে। কারণ চিকিৎসকরা বলছেন, আপনি যদি এর রস তৈরি করে পান করেন, তাহলে এর অনেক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে। এ ছাড়া ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়তে পারে। রস বের করলে এর ফাইবার দূর হয় এবং এটি গ্লুকোজের মাত্রা দ্রুত বৃদ্ধি করে।
Leave a Reply